Беллмэн — Служащий отеля, подносящий багаж и выполняющий поручения гостей.
Бермудский план — Гостиничный тариф, включающий в себя стоимость размещения и полного (английского) завтрака.
Ботель — Небольшая гостиница на берегу незамерзающего водоема для обслуживания водных туристов, располагающая сооружениями и устройствами для технического обслуживания личных туристских судов и имеющая помещение для их хранения.
Бронирование, заказ — Термин, используемый для обозначения свершившейся продажи/сделки. Чаще всего используется у авиаперевозчиков, в гостиницах и иных средства размещения, среди организаторов выставок и конференций и пр.
Бунгало — Легкая отдельная загородная постройка с верандами, часто используемая в тропических и южных странах для размещения туристов.
Бюро обслуживания — Бюро в гостинице:
- оказывающее информационные услуги;
- осуществляющее валютно-финансовые операции;
- обеспечивающее гостей транспортными билетами и билетами для посещения культурно-зрелищных мероприятий;
- организовывающее медицинскую помощь.